Post Tagged with: "ステーキ"

フライパンでステーキをミディアムレアに焼く秘訣

Toshiaki Kanda 2020年09月03日 木曜日
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フライパンでステーキをミディアムレアに焼く秘訣 #神谷流#ミディアムレアステーキ この焦がしバター焼きやってみ... read more

都心、東阪を中心に増殖中!立ち食いステーキ店「いきなり!ステーキ」

Toshiaki Kanda 2014年12月30日 火曜日
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【追加】 「いきなりステーキ」に行ってきました! 驚愕なのが、シェフな大胆なまでの目分量! 200gをほぼ、202gの分量で切り分... read more

特売の安い輸入牛肉を美味しくする方法!ためしてガッテン

Toshiaki Kanda 2014年10月15日 水曜日
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特売の安い輸入牛肉を美味しくする方法! ❏肉の筋を切り、フォークなどで穴をたくさんあける 繊維質を物理的に分断。 ❏基本... read more