[cook]自家製チーズを牛乳と生クリームと米酢だけで！

牛乳と生クリームとお酢があれば簡単！

冷蔵庫で60分間寝かせるだけで簡単に自家製チーズが！

牛乳と生クリームの特売日にあわせて作れば、カレーの具にもなります！

パミール　というチーズですね。

カッテージチーズとの間くらい。日本人はレモンよりも米酢のほうが相性が良いかも！

色々と実験した結果、これが一番しっくりと…バルサミコ酢で作ったら、エグい味になってしまったので、オススメしません。