格安の海外肉をやわらかく絶品ステーキにする方法！ フォークで穴をあけて日本酒とタマネギでつけ置き、 ガーリックとラードで低温で焼く。 肉汁を取り混むほどの低温。 焼きあがっても、温度が下がって落ち着くまで斬らない。 肉汁 … 続きを読む 格安の海外肉をやわらかく絶品ステーキにする方法！