企業研究【丸亀製麺】トリドールホールディングス【3397】『食の感動でこの星を満たせ。』

『 #丸亀製麺 』のVVM

2021年に発売した「丸亀うどん弁当」は累計3500万食の大ヒット

2023年、丸亀シェイクうどん 販売




■顧客を創造する価値の源泉「KANDO(感動)」は、

「一軒一軒が製麺所」

「手づくり・できたてのおいしさ」

「人の力」

によって実現させるが、この相乗効果で
『うどんがおいしい』というイメージを最大化させます。

これがお客さまがまた行きたいという気持ちになるキードライバーとなるのです」(南雲氏)

早稲田大学大学院商学研究科卒、MBA(経営学修士)取得。
コナミスポーツ、サザビーリーグ(東京・渋谷)などBtoC(消費者向けビジネス)の事業会社において様々なブランドのマーケティング責任者を歴任。
2018年、トリドールホールディングス入社。22年より現職。“感動(KANDO)”を起点に、感性とデータ両側面から持続的に選ばれる確率を高める「感動ドリブンマーケティング」を推進。ビジネスと企業価値をグロースさせ続けるマーケティングの革新と拡張に取り組む
https://xtrend.nikkei.com/authors/19/00614/

■トリドールホールディングス【3397】

https://www.toridoll.com/


株式会社トリドールホールディングス
代表取締役社⻑ 兼 CEO 粟⽥ 貴也 あわた たかや 1961年10月28日

1985年8月 焼鳥居酒屋「トリドール三番館」を兵庫県加古川市に創業
1990年6月11日 有限会社トリドールコーポレーション設立
資本金 4,519 百万円(2022年3月末現在)

資本金41億5900万円(2020年3月)
売上高連結:1564億7800万円
(2020年3月期)
純資産連結:465億6500万円
(2020年3月)
総資産連結:2099億7800万円
(2020年3月)
従業員数連結:3,871人、単体:205人
(2020年3月31日現在)
決算期3月31日
主要株主粟田貴也 31.93%
有限会社ティーアンドティー 12.92%
特定有価証券信託受託者 SMBC信託銀行 4.33%
日本カストディ銀行 2.25%
日本マスタートラスト信託銀行 1.96%
日本カストディ銀行 0.86%
日本カストディ銀行 0.77%
日本カストディ銀行 0.69%
アリアケジャパン 0.69%
JP MORGAN CHASE BANK 385781 0.53%
(2021年3月31日現在)



従業員数(連結): 5,795人 (2023年3月末現在)
臨時従業員数(連結):12,134人 (2023年3月末現在)

〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-21-1渋谷ソラスタ 19階
TEL:03-4221-8900(代表) FAX:050-3156-0890(代表)

スローガン

食の感動で、この星を満たせ。

ヴィジョン 予測不能な進化で未来を拓くグローバルフードカンパニー

ミッション 本能が歓ぶ食の感動体験を探求し世界中をワクワクさせ続ける

ストラテジー KANDOトレードオン戦略


フィロソフィー

■国内外で1,779店舗 海外718店舗(FC率55%)

丸亀製麺 832店舗  国内その他229店舗  FC4店舗(FC率1.7%) 国内はほぼ直営店舗のみ 国内合計1061店舗 海外718店舗(FC率55%)

https://pdf.irpocket.com/C3397/dUAy/sjDP/jtfl.pdf

多彩なブランド 丸亀 832店舗(78.4%) 国内229店舗(21.5%) 1,061店舗(100%)

■Kona s Coffeeは高収益で100店舗(2028年)を目指す 現在41店舗

■180億円で英国Fulham Shore社を子会社化

https://www.fulhamshore.com/investors/

https://www.fulhamshore.com/

https://www.francomanca.co.uk/

https://www.therealgreek.com/

https://pdf.irpocket.com/C3397/dUAy/sjDP/jtfl.pdf

東証 新規上場会社 一覧

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