By: Takeshi Kiriya
年末年始は、｢ワークライフバランス休暇｣。
単なる人材不足なんだけど…。｢言語化｣すると好都合に聞こえる。
ワークライフバランスを優先していると優良企業にも見られるそうだ。
そのうち、日本でもヨーロッパ並に、日曜日は閉店という、原点回帰。24時間空いている事はエコではないとかも聞こえてきそう…。
そう、年末年始に 休業するのにも、言語化が必要。
外食チェーンで広がる年末年始休業 「大戸屋」も
❏外食チェーンを展開する「大戸屋ホールディングス」は、直営店の半数以上で、今月３１日のおおみそかと来年の元日を休みとすることになりました。人手不足の中、働きやすい環境を作り人材確保につなげることが狙いだとしています。
❏大戸屋ホールディングスの窪田健一社長は記者会見で「人手不足の中、年末年始に通常よりも高めの賃金を支払って無理して営業を続けるよりも、従業員のワークライフバランスを整えていきたい」
❏首都圏を中心に居酒屋チェーンの「天狗」など１２２店舗を展開する「テンアライド」は、これまで原則、年中無休で営業していましたが、ことしは今月３１日の大みそかを休業日にします。
❏外食業界では、全国で２２０店舗を展開するファミリーレストラン「ロイヤルホスト」が全体の９割に当たる店舗で来年から１月１日を休業日にするほか、
❏「天丼てんや」も１５０余りの直営店のうちおよそ８割の店舗で、来年１月から毎年、元日の営業をやめるなど、年末年始に休業日を設ける動きが相次いでいます。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20171218/k10011262791000.html?utm_int=all_side_business-ranking_002
