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【料理】冷凍ご飯でつないで増量ハンバーグ いちごジャム・ソースが絶品!坂井シェフ直伝!

 

 

坂井シェフがテレビで作っていたのが気になって、トライしてみた!

なんといっても、つなぎにパン粉とか玉子を使わずに冷凍ごはんを使うところが凄い!

新食感になりました。

実際に食べてみても、ご飯でつないでいるなんてわからないです。

この日は椎茸が売り切れだったことが悔やまれる。シソとかもいれてみたいなぁ。

玉ねぎを飴色タマネギにしてくれるような専用機もニーズあるかも…

 

坂井宏行シェフがTVで紹介していた秘蔵のレシピ! 見つけた!

冷凍ごはんで、お肉増量ハンバーグ

冷凍ごはんで、お肉増量ハンバーグ

paul kandaさん

坂井シェフの番組を見て、インスパイアされました!なんと、ハンバーグのつなぎに、冷凍ごはんをいれるワザ!しかも、食べていてもご飯が入っているとは誰も気づきません!これは財布にやさしい!!いくらでも召し上がれって感じ!
レシピブログ

実際のレシピはこちらに詳しいです。
ネットで検索するといろいろと出会えますね!
料理を作りおえてから、このレシピを発見! でも代替こんな感じだったかも。

坂井家のハンバーグムッシュ流!
http://www.tv-asahi.co.jp/uchigohan/arrange/254/
ウチゴハン・坂井宏行シェフの【坂井家のハンバーグ】レシピ
http://cookcheck.livedoor.biz/archives/51712487.html 

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