毎日創作スムージーが楽しい♡PanasonicファイバーミキサーMX-X100S

Toshiaki Kanda 2015年09月07日 月曜日
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PanasonicファイバーミキサーMX-X100S

毎日創作スムージーが楽しい♡PanasonicファイバーミキサーMX-X100S 5

http://panasonic.jp/juice/products/x100/

フードプロセッサーはブラウンのマルチクイックMR5555MCA を愛用中なんだけれども、ジュースはマルチクイックで押し当てて、ゴリゴリやるよりも、ジュース専用のミキサーで作るほうが簡単!

ゲットしたのは、Panasonic ファイバーミキサー MX-X100S
※ Sというのはシルバーの色

毎日創作スムージーが楽しい♡PanasonicファイバーミキサーMX-X100S 6
何よりも400mlのボトル部分がそのままタンブラーとして直飲みできるのが便利!洗い物がカッター部とタンブラー部だけですむのが便利!つまりグラスを洗う手間がないのが一番のメリット。

氷も2〜3粒でも、十分に冷えるので、水くさくもならない100%生野菜果物ジュースがいつでも手軽だ。

ミルクとバナナと冷凍ブルーベリー、ヨーグルトがあるだけで朝のお目覚めとお通じによく効く習慣になりそう。

生姜を入れたり、パクチーを入れたり、キャベツに、小松菜、ほうれん草、アボガド、キウイ、グレープフルーツ、オレンジ、人参、なんでも生で食することができる。

ジューサーと違い皮ごと飲めるスムージー

かつてのジューサー機器は皮や果肉をとりのぞいていたけれども、しっかりと農薬を洗い流した野菜や果物の皮には栄養がたっぷり!だからファイバーミキサーで皮もしっかりといただきます!液体とまざっていれば、ほぼなんでもガリガリいってくれます。

スムージーになると、生の人参やリンゴなども皮ごと食することができるので栄養価も高いはず。皮の近くほど、カロチンやビタミンが富。

また、ネットで『スムージー』で検索するとたくさんの料理のレシピがヒットする。『ジュース』ではなく『スムージー』としたことによって、新たな需要が開拓できたようだ。

かつてのミキサーは、刃こぼれがするので氷がアウトだったが、「ホール(丸まんま)フード」をConceptとする『バイタミックス』の登場で凍っている食材もガンガン調理できるところからスムージーブームが起きたようだ。

https://ja.wikipedia.org/wiki/スムージー
http://cookpad.com/search/スムージー

冷蔵庫の野菜の残り物から豆腐や和風のお出汁までいろいろまぜまぜの和風スムージーも開発できそうだ!

冷や汁ジュースに、そうめんジュース、つけめんジュースなんでもいけそうだぞ!
甲殻類のソースジュースなんてのもありだろう…。

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