ためしてガッテンのリサーチ力は本当にすごい。スペインまでのロケにかける費用もすごいけど（笑）
１回あたり1,680万円の制作費だから問題なし！
http://matome.naver.jp/odai/2129704533579185301
しかし、いつもながら、最後の最後の編集が甘いのが残念。
せめて、ゲストの名前くらいは必ず表示してほしいです（泣）
この美女は誰？気になる気になる。
このゲスト誰？↑
ウェブには次週のゲストはあるけど、登場したゲストの表記はなし…。このあたりすぐに対応してほしいものです。
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20150624.html
twitterで質問したら、吉木りささんという人が判明！ありがとうございます！
番組名のクレジットがなかったのでtwitterで質問したら吉木りささんだということがようやくわかりました! @hikaru666 @sizukuchan777 @mastermio
http://t.co/oWSOKJWnOl https://t.co/CXADZNVyiY— 神田敏晶 Toshi kanda (@knnkanda) June 26, 2015
吉木りささんについてはこちらで書きました！
https://4knn.tv/yoshiki-risa/
ビタミンCがトップクラスのパプリカ
100gあたりのビタミンＣの含有量
レモン 50mg
イチゴ 62mg
ピーマン 76mg
しかし、なんとパプリカは、170mgだ！野菜の中でトップクラス βカロテンもたっぷり！
レモンの3.4倍！
イチゴの2.7倍！
ピーマンの2.2倍！だそうだ。
これは、ピーマンでなくパプリカ買います（笑）
パプリカは焼くとトロ甘に
スペインでは、パプリカをオーブンで1時間焼いて使うのが当たり前だそう。
日本では、魚焼きグリルで20分間黒焦げにすればいいそう。
徹底加熱したパプリカは絶品だそう！これからOKストアに走ってみます。
パプリカを、両面焼きグリルで強火20分加熱します。
※途中で1回パプリカの向きを変えるとムラなく焼き上がります。
※グリルの機種によって加熱時間は異なります。焼きすぎに注意して調整して下さい。
※焼いたパプリカは、冷蔵庫で5日～1週間ほど保存できますが、早めに食べることをお勧めします。
http://www9.nhk.or.jp/gatten/recipes/R20150624_01.html
焼きパプリカのにぎり鮨
これは想像しにくい味なので、トライしてみたいと思います。
材料
徹底加熱パプリカ 1個分
ごはん 200g
すし酢 10g
塩 ひとつまみ
しょうゆ 適量
わさび 適量作り方
ごはんにすし酢、塩を合わせ軽く混ぜてなじませる。
徹底加熱パプリカを幅3cmほどに切り、わさびじょうゆを両面につける。
握って完成
コンソメのパプリカパウダーで和風だしの味に？
AMAZONで
パプリカパウダーをチェックしてみる。
かつお節のピラジン系化合物が、パプリカと似ているとは！意外だ！
ピラジン系化合物
やはりスペイン風のパプリカ料理が一番いいかも！
焼きパプリカにオリーブオイル、生ニンニク、粉チーズ
焼いたバゲットに、焼きパプリカに、ツナ乗せ
ガッテン系のブログだけでもすごい！
NHKは、公式ガッテンブログに、視聴者のみなさんのブログを登録できるようにし、写真を提供するべきだろうなぁ…。
そうすればもっといろんな人へと情報が拡散される。被リンクも増えて番組視聴が視聴率だけでなく、番組の影響度が見えたり、ピーマンはピラジンでも検索されることにより、番組の企画価値も増す。
経営委員会の人、興味もたないだろうか？
NHKスペシャルとか、クローズアップ現代とか、問題定期型の番組ではたくさんの人のフィードバックがさらに番組の質を高めてくれると思う。
http://www.foodfreez.com/gatten/papurika/
