新神戸 ネイリーズグリル (NAILEY’S GRILL)のハンバーガーに舌鼓

神戸の父を訪ねた機会に訪れる 新神戸駅近くにあるネイリーズ
カフェからグリルへとリニューアルし、ネイリーズグリル (NAILEY’S GRILL)となっていた。
カフェの頃からだからこの店とのつきあいはもうすぐ四半世紀近くになるのかもしれない…。

内装はより、シックにカジュアルなカフェから、オーセンティックなグリルへと変貌をとげていた。

メインの通りから一本はなれた
おちついた隠れ家的な場所にある。
なつかしい知人と共に、ビールと共に、ハンバーガーをいただいた。

シンプルな、アメリカンスタイルのハンバーガー
グリルした野菜に気をてらわないシンプルなハンバーガー。
しっかりとゴマの乗ったバンズにシャキシャキレタス。
さっぱりとしたソースとチーズの層に、しっかりとグリルされた肉味を堪能。

そうそう、こういうシンプルでありながらも、グリルなハンバーガーが食べたかったのだ。

東京には、なかなかないスタイルのグリル。
神戸に帰った時の楽しみのひとつでもある…。

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