醤油は、マルハでソイヤ！英語ソース？千島醤油？　#ポルトガル

スーバーでは、常にグーグル翻訳！
醤油は、ソイソースで通じない！

これだけあってもどれが醤油かがまったくわからない。

醤油らしきものがあった…！　MALHO?

マルハでソイヤ！ なんだか呪文のようだ！（笑）

 醤油は、マルハでソイヤ！

千島醤油は、きっとサウザンアイランドだ！

MALHO INGLES

英語ソース？

なんだ！ウスターソースね！

 ウスターソースってこんな綴りなのか！！！

Worcester sauce

本当の名前はウスターシャソース　　Lea & Perrins

Worcestershire sauce　ウスターシャー州　で作られたそうです。

ルネサンス期、宮廷ではソース研究がされ、17世紀には、一般家庭でも独自のソースが作られるようになった。19世紀初頭にイギリスのウスターシャー州・ウスターの主婦が、食材の余りを調味料とともに入れ保存したままにしたところ、ソースができていた。このことがウスターソースの始まりとされている

ウスターソース – Wikipedia

Lea & Perrins Worcestershire sauce

これが世界最初のウスターシャソースなんですね！

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