【プロ技】つまようじ3本でレタスを長持ちさせる方法
レタスの成長点(芯)につまようじを3本さして長持ちさせる。
レタスの成長点の栄養を使いきってしまうと枯れてしまうので、成長点の作用を遅らせることによって、成長しにくくすることによって長持ちする。
つまり、野菜のアンチエイジングということ。
4日目でこれだけの差がでてしまうという
これは、白菜やキャベツにも使えるというプロ技
これは今日からすぐにやってみよう!
シニア野菜ソムリエ KAORU さんのアイデア
http://ameblo.jp/yasaisomurie-kaoru/
TBS『この差って何ですか?』
2016/01/31/SUN/19:00
http://www.tbs.co.jp/konosa/archive/20160131.html