座長に女将がいる回転寿司チェーン『寿司銚子丸』店舗は『劇場空間』 発展には『経営理念』が重要だった『#寿司銚子丸』#カンブリア宮殿 #TV東京

座長に女将がいる回転寿司チェーン『寿司銚子丸』店舗は『劇場空間』 発展には『経営理念』が重要だった
#寿司銚子丸#カンブリア宮殿 #TV東京

 

夫婦ふたりで最初におこなった事業は、おもちゃ屋さんで、1年半で廃業。

次に手がけたのが、寿司の持ち帰り店。これは大ヒット。1年で5店舗へ。さらに経営多角化で学習塾から不動産まで。これが失敗。


寿司銚子丸、一本にしぼり、経営に『理念』を持ち込んだことが成功へのきっかけとなった。

そう、『理念』がすべての経営を変える。

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創業社長と二人三脚で歩んだ 堀池ヒロ子 社長

 

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 多角化経営の失敗の時に先行するアメリカのチェーン店に指事を仰いだ。

 

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売上よりも大事なものがあるという…。

 

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それは、『経営理念』を明確にすること…。

 

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『お客さまに感謝と喜びを頂く』銚子丸の経営理念となった。

 

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http://www.choushimaru.co.jp/ir/rinen.html

 

経営理念の作り方…

 

knnkanda.hateblo.jp

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東芝の経営理念が幼稚園レベルだった…。

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