超簡単な、キッチンでのオトコの立ち食い焼肉！
キッチンに立って3分後に食することができる！
スーパーで少しだけお高いお肉を買ってきて（ラードじゃなくて牛脂を忘れずにもらう事！）、S&Bの粉わさびと、生醤油。
材料は以上！
食べに行くことを考えたら1/10のコスト！
日本酒を肉トレイにヒタヒタに浸透させ、約30分、常温に戻します。
その間に、缶ビールを開けて、冷蔵庫の素材をつまみながら…用意はオッケー！
S&Bの粉わさびを水で溶き、生醤油を適量加えます。
お肉のソースはこれでもうこれだけで十分。お肉の素材をそのままいただきます。
フライパンにラードを熱し、溶け出したら、お肉を、ホント、軽〜く焼いて、すぐに、ソースにダイブしたら、すぐにそのまま食す！食す！食す！
うーん、うまうま！いちいち更に入れたり、食卓に運ばず。キッチンでそのまま、がっつく！うーん最高！
写真ではすき焼きのように見えるけれども、ワサビに醤油がはいってタマゴ汁のような色味に…。
