有楽町ラ・メール・プラールのオムレツ フォアグラリゾット添え

Toshiaki Kanda 2014年10月24日 金曜日
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食通アンジャッシュ渡部建の 記念日に絶対にハズさない店より

渡部建おすすめ記念日に女性が喜ぶお店を紹介。一行は東京・有楽町のモン・サン・ミッシェルにある店の支店「ラ・メール・プラール」を訪れ、全員が注文する幻のオムレツを注文した。モン・サン=ミシェルラ・メール・プラール有楽町(東京)

ラ・メール・プラール(la mere poulard)
オムレツ フォアグラリゾット添え

有楽町ラ・メール・プラールのオムレツ フォアグラリゾット添え 7

■歴史と伝統■ フランスの世界遺産“モンサンミッシェル”に本店を構える
ラ・メール・プラールが初めて海外に出店。
“日本初上陸”のニュースは多くのメディアに取り上げられました!
■ふわふわオムレツ■ ラ・メール・プラールの看板メニュー「ふわふわオムレツ」。まるでメレンゲを食べているかのような、一度食べたら忘れられない味。モンサンミッシェルを訪れる旅人にも長く愛されるオムレツを是非お楽しみください!

ここでしか食べられない “幻のオムレツ” モンサンミッシェルから初上陸!!

有楽町 ラ・メール・プラール
03-5252-7171

東京都千代田区丸の内 3-5-1
東京国際フォーラム

有楽町駅より徒歩1分
東京駅より徒歩5分
有楽町駅から210m

モン・サン・ミッシェルの ラ・メール・プラール 本店の評判

有楽町ラ・メール・プラールのオムレツ フォアグラリゾット添え 8

横浜にも…。

有楽町ラ・メール・プラールのオムレツ フォアグラリゾット添え 9

…と思ったら、なんと日本全国にありました!

http://www.dynac-japan.com/shop/la_mere_poulard/

なんと、サントリー系のダイナックのチェーン店なんですね。
http://www.dynac-japan.com/shop/

他にもこんなにたくさん…と思うと…わざわざ行く気が一気に失せた…。

有楽町ラ・メール・プラールのオムレツ フォアグラリゾット添え 10

しかし、損益計算書におけるグループ全体の売上原価率を見ると、以外に高い!
http://www.dynac50.jp/co/yuka/docs/20140815i01.pdf
有楽町ラ・メール・プラールのオムレツ フォアグラリゾット添え 11

テレビで見て、知って、ネットで調べて、企業の経営まで見られるってレストラン選びも大変だわ!

… ということで、自宅でも作ってみたくなった!

ふわふわオムレツ作り方

http://cookpad.com/recipe/2045507
Cpicon ふわふわ オムレツ モンサンミッシェル風 by ゆみこ’Sキッチン

有楽町ラ・メール・プラールのオムレツ フォアグラリゾット添え 12

他にも、こんなラーメン屋さんが紹介されていた…。肝心の店名は…

あ、録画していなかったぞ!

東京・広尾のGENEI.WAGAN 03-3449-6010
完全予約制のラーメン 
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13126357/

東京都 渋谷区 広尾 1-10-10 NKビル B1F
交通手段
東京メトロ日比谷線広尾駅より徒歩10分
山手線恵比寿駅より徒歩10分
広尾駅から580m
広尾駅から584m

塩香るラーメン 塩薫醤油拉麺
鴨と松茸の醤油ラーメン

追記 2014年10月24日放送 19:57 – 20:54 フジテレビ教訓のススメ男女の溝をチェックSP
渡部建おすすめ記念日に女性が喜ぶお店を紹介。一行は東京・有楽町のモン・サン・ミッシェルにある店の支店「ラ・メール・プラール」を訪れ、全員が注文するという「フォアグラリゾットのオムレツ」を味わった。
つづいて一行は東京・広尾のGENEI.WAGANを訪れ、塩薫醤油拉麺などを味わった。

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Category: TV, 料理&飲食
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